Image of Kesehatan Masyarakat Veteriner (Higiene Bahan Pangan Asal Hewan dan Zoonosis)

Text

Kesehatan Masyarakat Veteriner (Higiene Bahan Pangan Asal Hewan dan Zoonosis)



Buku ini membahas mengenai definisi,ruang lingkup,dan peraturan perundang-undangan kesmavet,higiene susu,daging,telur,dan ikan mulai dari sifat mikrobiologi,serta cara pengujian dan pengawasan dari tempat produksi sampai teknologi dalam upaya penanganannya sehingga tidak menjadi media penyebaran penyakit.


Ketersediaan

#
My Library (Rak 05) 362.1 NUR K C.1
S003220
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
Definisi dan ruang lingkup kesmavet, dasar hukum dan peraturan perundang undangan kesmavet,higiene susu,higiene daging,higiene telur,higiene ikan,zoonosis,pengawasan veteriner
No. Panggil
362.1 NUR K C.1
Penerbit : .,
Deskripsi Fisik
viii,201hlm;14x20cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-9018-33-2
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
Cover buku berwarna hijau dan bergambar
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog